На Камчатке Роспотребнадзор изъял за нарушения 17 партий молочной продукции

Как сообщили ИА «Кам 24» в управлении, на территории края действует 1 564 организации, осуществляющих оборот молока и молочной продукции, из них 69 предприятий производят молоко и продукцию.

С января по конец сентября специалисты ведомства делали и проверяли пробы молока и молочной продукции. 403 пробы исследовали по микробиологическим показателям, из них 29 не соответствовали требованиям. Из 144 проб молока по физико-химическим показателям лишь 6 (4,1%) не отвечали нормативам.

Из оборота ведомством было изъято 17 партий продукции объемом 37,9 килограмма. Продукцию забирали за нарушение сроков годности и условий хранения, установленных изготовителем, а также отсутствие маркировки.

Источник