Россиян травят картофелем с кадмием

Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» при участии специалистов Россельхознадзора провел исследование развесного картофеля из пяти крупных торговых сетей.

Эксперты изучили предложения «Ашана», «Пятерочка», «Дикси», «Биллы» и «Магнита». Выяснилось, что во взятых в четырех сетях (за исключением «Магнита») образцах содержится повышенное количество тяжелого металла кадмия.

Руководитель аналитического бюро «Росконтроля» Андрей Мосов отмечает, что количество тяжелых металлов в сельхозпродукции зависит от загрязненности почвы, объемы применяемых минеральных удобрений и состояние окружающей среды. А последствием регулярного употребления в пищу продуктов с большим количеством кадмия могут стать ухудшение работы печени и почек и изменения в костях.

В большинстве образцов специалисты обнаружили самые разные несоответствия ГОСТу. В «Пятерочке», «Магните» и «Билле» продавали проросший картофель, в «Ашане» он был увядшим. Отмечается, что плюс ко всему овощи из «Пятерочки» и «Ашана» пахли гнилью и имели черную сердцевину, сообщает lenta.ru.

Но и это еще не всё. Все исследованные образцы содержат грибок паршу. Он не опасен для человека, но приводит к порче продуктов.

Эксперты «Росконтроля» по результатам проверки занесли картофель из сетей «Пятерочка» и «Билла» в собственный черный список, а остальные образцы попали в список товаров с замечаниями.

Источник